Hur hittar du bra kött att mala?
Det går givetvis att köpa kött i matbutiken och mala själv. Det är dock ingen särskilt bra idé rent ekonomiskt. Att köpa kött i affären är inte heller någon bra idé ur klimatsynpunkt. Förmodligen får du också göra avkall på smak och kvalitet. Om du vill mala färs för att laga husmanskost hemma rekommenderas att … Läs mer